Sølv sko

En meget sød nisse ude fra Bedste kom forbi med disse i julen...

Patchwork in progress

Ja, jeg kan jo ikke ligefrem prale af at være hurtig, men altså så langt er jeg kommet:)

Det var meningen at den skulle være 4 høj, men jeg overvejer at lave den til en pude i stedet. Det er jo bare mit prøve patchwork. Jeg ville ikke bevæge mig ud i et alt for stort projekt, inden jeg vidste hvor svært det var. Det er tidskrævende men ikke så svært som jeg havde regnet med. Der skal nok komme mere:)

ARGH! Der er vist en som skal trækkes i lommepenge

hjemme rul

Super size my sushi...

Klokken slår, tiden går...

og nu er det næsten jul... Ja, mine dage går med nisser, julebag, mad, alt og intet. På den ene side synes jeg at der har været nok og se til (det er måske mest fordi jeg nu efter næsten et års barsel bare er kommet godt ned i gear) og på den anden side synes jeg ikke at jeg har fået lavet en dyt. 

Ben på bordet

Ja, indrømmet... Jeg så Nak&Æd forleden og fik så meget lyst til flødekartofler. Kunne ikke lige finde noget grønkål - så de blev i stedet peppet op med gulerødder og porrer... Revelsbenene kogte jeg i øl, brun farin, honning og appelsinsaft og lidt salt. Efter en times kogning (det kunne snildt have været længere) blev de smurt med hoisin sauce og i ovnen. Yum yum... 

Det er så nemt at lave hjemmelavet agurkesalat - det er nærmest nemmere end at købe det!

• Agurker 
• eddike
• sukker
• salt & peber

Snit agurken, hæld cirka en dl eddike over og måske lidt vand, på med sukker, salt og peber - BUM! Færdig arbejde... Juster eventuelt forholdene hvis du gerne vil have det mere surt, sødt, salt.

Patchwork projekt: sæt i gang

Stærkt inspireret af hende her og af hende her har jeg besluttet mig for at prøve lykken med et babytæppe. Jeg forventer nok et mere beskedent resultat (end de to bloggere som jeg har linked til) og derfor er det nok snedigt nok at lave det til Viola (som sikkert ikke kan se et mor er nybegynder).

Jeg har købt lidt stof rester og modtog dem i går - HURRA! Her er så lidt pics for kicks:)

Mangler lige et hjørne stykke, men ellers bliver det nok noget i den her stil jeg vil førsøge mig med...

Jeg faldt pladask for dette stykke...

De to stykker med Adam & Eva motiverne skal syes til puder. Tror jeg vil bruge ensfarvet stof til bagsiden...

Jeg er så vild med det her orange fugle stof og bliver nok nød til at købe noget mere af det. Er fuldstændig skudt i det. Ved endnu ikke helt hvad det skal blive til... Hvis nogen derude er ude på at sælge noget magen til, så sig endelig til... Jeg kunne godt være interesseret:)

Let there be bread

Det er total vanedannende at bage brød. I starten må jeg indrømme at jeg ikke rigtig gad at ælte dejen og syntes det tog alt for lang tid med al den hævning. Nu har piben fået en anden lyd... Jeg kan ikke finde ud af at følge en opskrift - det er jeg stadig alt for utålmodig til. Til gengæld er jeg nu ved at have lært hvilken konsistens brøddejen skal have, hvilket jeg synes er meget mere vigtig end at kunne veje 500 gram mel af:-)

Disse boller består primært af hvedemel, men for at gøre dem lidt grove har jeg puttet et par håndfulde ruggryn og noget groft rugmel i. Elsker, elsker, elsker smagen af rug. 

Lige så snart de kommer ud af ovnen kommer jeg de boller som skal på frost i en frysepose og smidder direkte i fryseren. På den måde synes jeg lettest at man holder brødet saftigt. 

Please try this at home...

Vandhund

Vi går til babysvømning hver lørdag og det er bare så sjovt! Viola er fuldstændig pjattet med det... Hun er blevet virkelig god til selv at holde sig oppe ved kanten og kan med lidt hjælp også kravle op. Vi dykker og laver koldbøtter under vandet... Åhh, jeg glæder mig allerede til næste gang:-)

Velkommen til min tallerken cæsar

Umm, det er bare en salat i en klasse for sig - opskriften er Jamie Oliver's. Hele fidusen med denne opskrift, frem for hvilken som helst anden, er at kyllingelårene ligger på en rist og drypper snask ned på brødstykker, som ligger lige under. Det lyder måske lidt ulækkert, men det er så godt... I dressingen er der ansjoser - hvilket jeg ikke altid er super vild med, men det giver en virkelig god smag (som man måske ikke lige umiddelbart forventer).

Pyntesyg

Er det ikke spøjst at det nærmest er umuligt at pynte hjemmet alle årets måneder pånær december? Ofte har jeg haft vaser stående (uden noget i men bare fordi de jo også kan være smukke i sig selv), men dem går min kære husbond og fjerner (for de roder jo når de nu alligevel står og er tomme:) Således går det herhjemme med pynt og nipse sager.. Det er på en måde meget hyggeligt - det holder os jo beskæftiget. Jeg stiller selvfølgelig altid mit nips tilbage på plads, og sådan går det i ring. Er det kun mig der leger denne leg med manden?
Men men men nu er det december og alt pynt er berettiged, hvilket jo er helt fantastisk. Det får lov til at stå og jeg bliver en vaske ægte Gertrud som ikke kan få nok. Jeg troede egentligt at jeg blev færdig med at pynte i går, men så opdagede jeg at jeg havde glemt kravlenisserne - det går jo aldrig! Her er i vores julepyntede stue inden kravlenissernes besættelse.

Den sure dej & den glade mave

Der bor en bager...

I går fik jeg bikset en fordej sammen til et rugbrød og slået en grovbolledej sammen af henholdsvis min mørke og lyse surdej - begge dele har hævet koldt natten over - så i dag har den stået på hjemmebag. Jeg elsker at bage - ville ønske at jeg gjorde det noget mere. Målet er at blive selvforsynende med brød, men der er lidt vej endnu;-)

jul på slottet

Den søde ventetid...

Ja, altså bare til at jeg skal op til Billund lufthavn og hente manden. Uh, jeg glæder mig til at få han hjem - Viola er nemlig syg og jeg har ikke fået sovet så meget de sidste par nætter. Hun har bare snot næse, så det er ikke noget alvorligt, men hun kræver jo lidt ekstra omsorg. Nå, et det var et sidespor. Jeg ville egentligt bare gerne vise lidt frem fra weekendens strabadser. I dag har vi været på slotsbesøg - men den kommer i til at have til gode...

Viola fik en fin pakke af hendes bedsteforældre - ih, hvad mon der er i den?

Et par kære jule strømpebukser der også kan bruges som nissehue - men båndet er nu stadig spændende...

Violas yndlingsdyr - munjack... Jeg troede næsten det ville blive hendes første ord - det blev det dog ikke (hun sagde nemlig "det" i fredags - mor er stolt). 

I går var vi ude og gå en tur i skoven, det var så hyggeligt og vintersmukt. Kig med og se for dig selv...

Er de ikke sjove de her dimser.. Gad vide hvad de er for nogle - synes de er mega alien agtige. Sjovt!

Glædelig advent til jer alle...